biblioteche, bologna, libri, cd, dvd, prestito, consultazione, autori, editori, lettura, internet biblioteca, wifi in biblioteca, biblioteche Bologna, Sala Borsa, comune bologna,comune imola, provincia bologna,regione emilia romagna

ItaEng
Advanced search

Type here to search the Bologna Library System Catalogue

New ways to access your Personal Area are available: click on the "My library account" button to check the options available

Bologna grassa : la costruzione di un mito

Studi Locali Adulti Clueb <casa editrice> 2004

  • Find it at
  • Details
  • Unimarc
Testo a stampa (moderno)
Monografia
Studi Locali Adulti
BID UBO2451502
Description *Bologna grassa : la costruzione di un mito / a cura di Massimo Montanari ; ricerca iconografica di Alessandra Rizzi
Bologna : CLUEB, [2004]
109 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN 9788849120691
8849120699
OCLC 799462545
Series Bologna medievale ieri e oggi , 2
Coauthor
Montanari, Massimo <1949- >
Note e bibliografia
Rizzi, Alessandra
Note e bibliografia
Subjects ALIMENTAZIONE - Bologna - Storia
CULINARIA - Bologna - Storia
Luoghi BOLOGNA
Dewey 641.594541 CUCINA TIPICA. Provincia di Bologna
Publication place Bologna
Publisher Clueb <casa editrice>
Note e bibliografia
Include 5 Analytycal titles
Publication year 2004