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| Testo a stampa (moderno) | |
| Monografia | |
| BID | UBO3205739 |
| Description | *Cuciniera bolognese ossia modo semplice e facile di cucinare ogni sorta di vivande e delle diverse salse tirate ad uso italiano con la descrizione dei prodotti d'ogni genere nelle quattro stagioni dell'anno Bologna : presso L. Priori, 1874 100 p. ; 14 cm. |
| Subjects | CULINARIA - Ricette - Sec. 19. |
| Dewey | 641.50945 CUCINA. Italia |
| Publication year | 1874 |