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Le tagliatelle di Lucrezia
Abstract
La leggenda narra che le squisite tagliatelle siano nate alla corte di Giovanni II Bentivoglio. Correva l'anno 1502 e Lucrezia Borgia stava andando a Ferrara per sposarsi. Il viaggio era lungo e la carovana fece un'ultima diplomatica sosta a Bologna.
[...]
Bisognava preparare il pranzo per duecento dame e cavalieri ed ecco che su Zefirano, cuoco di corte, cadde una responsabilità non da poco: da quella tavola gli Este e i Borgia dovevano alzarsi soddisfatti e alleati. Specie con un tipo come Cesare Borgia che aveva già l'acquolina in bocca all'idea di conquistare Bologna. Il racconto coinvolge i lunghi e biondi capelli di Lucrezia e quelli della piccola Nina in un crescendo di tenerezza e umorismo deliziosi come le tagliatelle. Ogni riferimento al Rinascimento italiano non è puramente casuale... Età di lettura: da 8 anni.
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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Studi Locali Adulti | ||
| BID | UBO4521908 | |
| Description | Le *tagliatelle di Lucrezia / Lia Celi, Andrea Santangelo ; illustrazioni di Francesca Ghermandi Argelato : Minerva, 2021 115 p. : ill. ; 18 cm |
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| ISBN | 9788833243412 | |
| Series | Fatterelli bolognesi , 9 | |
| Autore |
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Note e bibliografia |
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Note e bibliografia |
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| Illustratore |
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Note e bibliografia |
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| Subjects | TAGLIATELLE - Storia | |
| Dewey | 641.5945411 CUCINA TIPICA. Bologna | |
| Publication place | Argelato | |
| Publisher | Minerva | |
| Publication year | 2021 | |
| Titolo dell'opera | Le tagliatelle di Lucrezia |