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Il sapore della terra

Materiale video 2021

Abstract

Racconto del vasto e variegato territorio dell’Unione Terre di Castelli attraverso le voci delle persone che lo abitano e che da secoli realizzano prodotti gastronomici special: dagli appassionati agricoltori che si dedicano alla coltivazione delle ciliegie ai castanicoltori delle zone più montane, passando attraverso le colline dei vigneti che danno origine al Lambrusco e soffermandosi ad ascoltare le storie affascinanti di chi da generazioni si occupa di salumi, parmigiano reggiano e aceto balsamico
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UBOLE@B. Assemblea legislativa Regione Emilia-Romagna

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    B. Assemblea legislativa Regione Emilia-Romagna

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Inventario V 44589
Collocazione V E 2. 1 21SAP