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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Codice SBN | LO11165602 | |
| Descrizione | *Erbe e spezie in cucina / Francesca Scazzosi ; con la collaborazione di Anna Prandoni Roma : Sovera Multimedia, c2008 156 p. : ill. ; 22 cm. |
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| ISBN | 9788881247042 | |
| 8881247046 | ||
| Collana | Il piacere del cibo | |
| Primo Autore |
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| Autore secondario |
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Note e bibliografia |
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| Soggetti | ERBE AROMATICHE - Impiego alimentare | |
| SPEZIE - Impiego alimentare - Ricette | ||
| Dewey | 641.6383 CUCINA DI SPECIFICI ALIMENTI. SPEZIE | |
| Anno pubblicazione | 2008 |