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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| BID | RAV0321227 | |
| Description | *Buono come... la piadina di Romagna : dal mito della focaccia alla riviera dei chioschi / Brenda Guberti, Electra Stamboulis, Mario Turci ; fotografie di Pier Paolo Zani Rimini : Panozzo, 1998! 100 p. : ill. ; 21 cm. |
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| ISBN | 9788886397360 | |
| 8886397364 | ||
| BNI | 99-750 | |
| OCLC | 955887089 | |
| Author |
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| Coauthor |
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| Coauthor |
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Note e bibliografia |
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| Subjects | FOCACCE - Romagna | |
| Dewey | 394.109454 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE; CONSUMO DI DROGHE. Emilia-Romagna | |
| Publication year | 1998 |