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Libro contenente la maniera di cucinare e vari segreti e rimedi per malatie et altro : libro di casa di una famiglia reggiana del Settecento

Il lavoro editoriale 1986

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Testo a stampa (moderno)
Monografia
Codice SBN CFI0017167
Descrizione *Libro contenente la maniera di cucinare e vari segreti e rimedi per malatie et altro : *libro di casa di una famiglia reggiana del Settecento / a cura di Giulio Bizzarri e Eleonora Bronzoni ; introduzione di Emilio Faccioli
Bologna! : Regione Emilia Romagna ; Reggio Emilia : Comune ; Ancona ecc.! : Il lavoro editoriale, 1986
221 p. : ill. ; 22 cm
Note Segue: Appendice
Pubbl. in occasione delle mostre: Esplorazioni sulla via Emilia tenute a Reggio Emilia e Ferrara nel 1986.
ISBN 9788876630750
8876630759
BNI 88-7575
Collana Percorsi
Autore secondario
Bizzarri, Giulio <1943-1992>
Note e bibliografia
Bronzoni, Eleonora
Soggetti Culinaria - Sec. 18.
Luoghi Reggio Emilia
Dewey 641.594543 CUCINA TIPICA. Provincia di Reggio Emilia
Luogo pubblicazione Ancona
Editori Il lavoro editoriale
Anno pubblicazione 1986