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The making of the modern supermarket : self-service adoption in British food retailing, 1950-1975

Salmon, Bridget

2025

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  • Unimarc
Testo a stampa (moderno)
Monografia
Codice SBN UBO4921511
Descrizione The *making of the modern supermarket : self-service adoption in British food retailing, 1950-1975 / Bridget Salmon, Andrew Godley
Oxford : Oxford University press, 2025
XII, 323 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN 9780199640195
Primo Autore
Salmon, Bridget
Coautore
Godley, Andrew
Soggetti SUPERMERCATI - Gran Bretagna - 1950-1975
Dewey 381.10941 COMMERCIO. CANALI DI DISTRIBUZIONE. Isole Britanniche
Anno pubblicazione 2025
Titolo dell'opera The making of the modern supermarket.