Dettaglio del documento
- Lo trovi in
- Scheda
- Unimarc
| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Codice SBN | PUV0524990 | |
| Descrizione | I *prodigi di un alimento : notizie ittiologiche-pescherecce : il pesce in dietoterapia, istruzione per cuocere i pesci / Carlo Bagalini. - 2. ed. riv., emendata ed arricchita di nuovi capitoli Milano : Bagalini, 1933 132 p. : ill. ; 25 cm. |
|
| Primo Autore |
|
|
| Soggetti | PESCE - Impiego alimentare | |
| Dewey | 641.392 ALIMENTI. CACCIAGIONE E PRODOTTI ITTICI. PESCE | |
| Anno pubblicazione | 1933 |